月刊クレスコ 8月号 209

特集=うれしい、楽しい、おいしい! 学校給食

著者 クレスコ編集委員会 全日本教職員組合(全教)
ジャンル 定期刊行物
出版年月日 2018/07/24
ISBN 9784272794096
判型・ページ数 B5・48ページ
定価 本体476円+税
食教育の「生きた教材」として注目される学校給食。
子どもたちの心身の成長にとって大事な役割を果たす一方、地域・学校による格差の大きさや、アレルギー対応などの課題も指摘される。
学校給食の課題と可能性を考える特集。

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