月刊 クレスコ8月号(no.125)

著者 クレスコ編集委員会 全日本教職員組合(全教)
ジャンル 定期刊行物
出版年月日 2011/07/22
ISBN 9784272793259
判型・ページ数 B5・48ページ
定価 524円(本体476円+税)

特集: 子どもたちに豊かで安全な学校給食を

偏食・孤食・アレルギーの問題から、学校給食の民間委託・調理員のパート化の問題まで、さまざまな角度から学校給食を考える特集。

◎子どもたちの食は、いま(矢吹紀人)

◎地産地消の学校給食

◎食育の授業実践

◎夜間定時制高校の給食

◎学校給食の民間委託

◎日本の農と食

ほか

目次はこちら (全日本教職員組合のホームページ)

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